歷史淵源
寒夜客來茶當(dāng)酒,,竹爐湯沸火初紅,。
小寒是二十四節(jié)氣的第二十三個(gè)節(jié)氣,,公歷1月5-7日交節(jié),。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思,,它與大寒,、小暑、大暑,、處暑一樣,,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
作為冬季的第三個(gè)節(jié)氣,,小寒時(shí)節(jié)正值三九隆冬,,一般是我國(guó)北方溫度最低的時(shí)候,,南方也會(huì)出現(xiàn)明顯的低溫。民諺“三九四九冰上走”,、“小寒小寒,,凍成一團(tuán)”,。
小寒三侯
雁北鄉(xiāng)
大雁感受到陽(yáng)氣萌動(dòng),,開始向北遷移。
鵲始巢
喜鵲感覺到陽(yáng)氣而開始筑巢,。
雉始雊
雉是野雞,,雊為求偶鳴聲。
傳統(tǒng)習(xí)俗
冰戲
入冬之后,,我國(guó)北方天氣比較寒冷,,河面結(jié)冰厚實(shí)時(shí),冰上行走需用爬犁,。爬犁或由馬拉,,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng),,還有穿冰鞋在冰面上行走,、競(jìng)賽等,稱為冰戲,。
臘祭
臘祭是我國(guó)傳統(tǒng)祭祀習(xí)俗之一,,早在先秦時(shí)期就已形成,其含義主要有:一是表示不忘記族的本源,,表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念,;二是祭百神,感恩其一年來為農(nóng)時(shí)所作貢獻(xiàn),;三是人們辛勤勞作,,此時(shí)農(nóng)事已成,可休息游樂,。臘祭在農(nóng)歷十二月舉行,,該月故名“臘月”,小寒就是臘月的節(jié)氣,。
吃臘八粥
吃黃芽菜
黃芽菜是天津特產(chǎn),,用白菜芽制作而成。舊時(shí)冬至后,,白菜吃完莖葉,,留下菜心,離地二寸左右,,以糞肥覆蓋,,勿透氣,,半月后取食,可彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏?,F(xiàn)代人們的生活水平提高了,,四季都有新鮮蔬菜。
準(zhǔn)備年貨
時(shí)至小寒,,春節(jié)漸近,,年味漸濃,人們忙著寫春聯(lián),、剪窗花,,趕集買年畫、彩燈,、鞭炮,、年貨等,為春節(jié)作準(zhǔn)備,。
小寒詩(shī)句
《詠廿四氣詩(shī) 小寒十二月節(jié) 》
[唐]元稹
小寒連大呂,,歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲,,銜紫繞樹梢,。
霜鷹近北首,雊雉隱叢茅,。
莫怪嚴(yán)凝切,,春冬正月交。
《窮冬曲江閑步》
[唐]裴夷直
雪盡南坡雁北飛,,草根春意勝春暉,。
曲江永日無人到,獨(dú)繞寒池又獨(dú)歸,。
《六花冬詞 山茶口號(hào)》
[唐]王安中
無窮芳草度年華,,尚有寒來幾種花。
好在朱朱兼白白,,一天飛雪映山茶,。
小寒時(shí)節(jié)的特點(diǎn)是天漸寒,尚未大冷,。隆冬“三九”也基本上處于小寒時(shí)節(jié)內(nèi),,因此有“小寒勝大寒”之說。這是因?yàn)樵诙習(xí)r節(jié),,地表得到太陽(yáng)的光熱最少,,但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充,所以還不是全年最冷的時(shí)候,。等到冬至過后,,特別是“三九”前后,,土壤深層的熱量消耗殆盡,盡管得到太陽(yáng)的光熱稍增,,仍入不敷出,,于是出現(xiàn)全年的最低溫度。
小寒雖然是一年中最冷的時(shí)節(jié),,或許還有冰雪冷雨,。但是,雁子北飛,,喜鵲飛翔,,梅花,、茶花,、水仙次第開放……
時(shí)至寒冬,春天還遠(yuǎn)嗎,?
晚冬小寒,,春不但不遠(yuǎn),已經(jīng)在鳥的翅膀里,,在花信花開里……
春已來,!
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楚楚動(dòng)人,!
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撰稿:舒 嘯
審核:陳冬冬
李 紅
編輯:彭 巍
編審:湯琪琪
審定:楊開勇