歷史淵源
寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅,。
小寒是二十四節(jié)氣的第二十三個(gè)節(jié)氣,,公歷1月5-7日交節(jié),。冷氣積久而寒,,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思,它與大寒,、小暑,、大暑、處暑一樣,,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣,。
作為冬季的第三個(gè)節(jié)氣,小寒時(shí)節(jié)正值三九隆冬,,一般是我國(guó)北方溫度最低的時(shí)候,,南方也會(huì)出現(xiàn)明顯的低溫。民諺“三九四九冰上走”,、“小寒小寒,,凍成一團(tuán)”。
小寒三侯
雁北鄉(xiāng)
大雁感受到陽氣萌動(dòng),,開始向北遷移,。
鵲始巢
喜鵲感覺到陽氣而開始筑巢。
雉始雊
雉是野雞,,雊為求偶鳴聲,。
傳統(tǒng)習(xí)俗
冰戲
入冬之后,我國(guó)北方天氣比較寒冷,,河面結(jié)冰厚實(shí)時(shí),,冰上行走需用爬犁。爬犁或由馬拉,,或由狗牽,,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng),還有穿冰鞋在冰面上行走,、競(jìng)賽等,,稱為冰戲,。
臘祭
臘祭是我國(guó)傳統(tǒng)祭祀習(xí)俗之一,早在先秦時(shí)期就已形成,,其含義主要有:一是表示不忘記族的本源,,表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念;二是祭百神,,感恩其一年來為農(nóng)時(shí)所作貢獻(xiàn),;三是人們辛勤勞作,此時(shí)農(nóng)事已成,,可休息游樂,。臘祭在農(nóng)歷十二月舉行,該月故名“臘月”,,小寒就是臘月的節(jié)氣,。
吃臘八粥
吃黃芽菜
黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成,。舊時(shí)冬至后,,白菜吃完莖葉,留下菜心,,離地二寸左右,,以糞肥覆蓋,勿透氣,,半月后取食,,可彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。現(xiàn)代人們的生活水平提高了,,四季都有新鮮蔬菜,。
準(zhǔn)備年貨
時(shí)至小寒,春節(jié)漸近,,年味漸濃,人們忙著寫春聯(lián),、剪窗花,,趕集買年畫、彩燈,、鞭炮,、年貨等,為春節(jié)作準(zhǔn)備,。
小寒詩句
《詠廿四氣詩 小寒十二月節(jié) 》
[唐]元稹
小寒連大呂,,歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲,,銜紫繞樹梢,。
霜鷹近北首,,雊雉隱叢茅。
莫怪嚴(yán)凝切,,春冬正月交,。
《窮冬曲江閑步》
[唐]裴夷直
雪盡南坡雁北飛,草根春意勝春暉,。
曲江永日無人到,,獨(dú)繞寒池又獨(dú)歸。
《六花冬詞 山茶口號(hào)》
[唐]王安中
無窮芳草度年華,,尚有寒來幾種花,。
好在朱朱兼白白,一天飛雪映山茶,。
小寒時(shí)節(jié)的特點(diǎn)是天漸寒,,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于小寒時(shí)節(jié)內(nèi),,因此有“小寒勝大寒”之說,。這是因?yàn)樵诙習(xí)r節(jié),地表得到太陽的光熱最少,,但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充,,所以還不是全年最冷的時(shí)候。等到冬至過后,,特別是“三九”前后,,土壤深層的熱量消耗殆盡,盡管得到太陽的光熱稍增,,仍入不敷出,,于是出現(xiàn)全年的最低溫度。
小寒雖然是一年中最冷的時(shí)節(jié),,或許還有冰雪冷雨,。但是,雁子北飛,,喜鵲飛翔,,梅花、茶花,、水仙次第開放……
時(shí)至寒冬,,春天還遠(yuǎn)嗎?
晚冬小寒,,春不但不遠(yuǎn),,已經(jīng)在鳥的翅膀里,在花信花開里……
春已來!
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楚楚動(dòng)人,!
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撰稿:舒 嘯
審核:陳冬冬
李 紅
編輯:彭 巍
編審:湯琪琪
審定:楊開勇